Узнаем, почему пиво называли пивом и какую этимологию имеет слово «пиво»…
На самом ли деле слово Пиво произошло от глагола «пить»? Как связаны пиво и квас и есть ли у них что-то общее?
Многие слова в русском языке утратили свое исходное значение.
Так случилось и со словом «пиво». Так почему же все-таки пиво назвали пивом, а не как-то по-другому?
Этимология Пива
В Древней Руси все, что употребляли в качестве питья, называли пивом.
Изделие, которое получалось путем брожения, называли квасом
Любителей выпить чего-либо с градусами на Руси было много, и их звали квасниками.
Зачем настаивали пиво
Из-за того, что вода в городах была загрязнена различными нечистотами, ее настаивали на зернах, и только потом пили.
Считалось, что полученный настой являлся хорошим антисептиком
Такая вода становилось чистой, и от нее прибавлялось сил. Ее тогда называли пивом, и употреблялось оно как взрослыми, так и детьми.
Происхождение слова Пиво
И только в XIV веке пивом начали именовать алкогольный продукт.
Таким образом, утверждение, что лексема «пиво» произошла от словоформы «пити», можно считать верной
Вот почему пиво назвали пивом, а не иначе.
Европейский вариант Пива
Удивительно, но во все славяне это наименование произносят одинаково – пиво.
В германских же языках, в том числе и в английском, это название звучит beer (англ.), bier (немцк.)
И этимология не так однозначна, как в русском. Это слово имеет две трактовки: первая совпадает с русской – питье, вторая – образовано от *beuwoz — ячмень.
Резюме
Теперь ни у кого не будет сомнений в том, что происхождение слова «пиво» неотделимо от процесса пития.
Важно: квас был прародителем современного напитка. Отныне вы точно знаете, почему пиво назвали пивом.