Независимый блог о продуктах из супермаркета
Мы хотим есть
Почему молоко становится горьким: интересные процессы
Разберемся, почему молоко всегда становится горьким…
Ответ почему печень назвали печенью: этимология мяса
Узнаем, как печёт печень и почему её так назвали…
Весь пропаренный рис странно пахнет: откуда запах
Узнаем, почему воняет пропаренный риск…
В сыром мясе — кровь: можно ли есть и готовить
Узнаем, откуда в приготовленном мясе кровь и можно ли его
Купленная икра вся полопалась: ищем причину
Узнаем же, почему же икра может полопаться…
Напишите нам!
Работаете на пищевом производстве и Вам есть что рассказать? Мы ждём Ваши свидетельства и фотографии!
О сайте
Русский Завтрак — независимый online-журнал о продуктах, которые продаются в супермаркетах.
Наша миссия: информирование покупателей о качестве молока и молочных продуктов, мяса, овощей и фруктов, кондитерских изделий
Плохая осведомленность о качестве продуктов, которые продаются в супермаркетах, может привести к проблемам со здоровьем.
Мифы и Реальность
Правда ли, что большая часть молочных продуктов в российских супермаркетах являются подделкой? Ответ на этот вопрос Вы найдёте в наших материалах...
Сколько можно хранить сыры в холодильнике: твердые, мягкие
Узнаем, сколько хранятся разные виды сыров холодосе…
Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике: реальные цифры
Узнаем, сколько может не портится грудное молоко в холодосе…
Что ещё?
Здесь может быть отличное место для того, чтобы поделиться своим мнением о качестве продуктов. Мы ценим честное отношение производителя и всегда готовы пойти на встречу если Ваш продукт качественный. Если Вы делаете настоящее Молоко - без заменителей молочного жира, или настоящую колбасу из мяса - без костной муки и заменителей животного белка, мы бесплатно расскажем о Ваших продуктах в рамках наших материалов и сделаем Вам рекламу!
Факты, что рыба – это не мясо: почему так
Узнаем почему мясо рыбы называется не мясо, а рыба, и в чем его отличия от настоящего мяса.