Почему иногда нельзя есть рыбу: 5 причин

Узнаем, сколько имеется весомых причин не употреблять рыбу…

Речная, озерная, и морская рыба, все они славятся огромным количеством витаминов и минералов. Особенно много в рыбе имеется Омега-3 и витаминов группы В.

Роспотребнадзор рекомендует употреблять рыбу не только в четверг.

Рыбная продукция благоприятно влияет на работу ЖКТ, кожи, нервной системы и синтез гемоглобина. При этом рыба относится к диетической пище.

Тяжелые металлы

В рыбе накапливаются кадмий, ртуть и свинец, которые приведут к интоксикации организма. Это скажется на развитии почечной недостаточности и аутоиммунных заболеваниях.

Есть рыбу каждый день опасно!

Судак, тунец, сом и рыба-меч больше всего склонны к накоплению токсичных веществ.

Пищевое отравление

Сырая или термически необработанная рыба сулит пищевое отравление или заражение паразитами. Недосоленная рыба также небезопасна для человека.

Беременный, кормящим мамам, маленьким детям и животным запрещено употреблять не обработанную рыбу. 

Потребление рыбы в сыром виде сулят: клонорхоз, дифиллоботриоз, гельминтоз, описторхоз, диоктофимоз и другие болезни.

Белок, фосфор и жирные кислоты

Избыток белка в рыбе полезен в умеренных количествах. Лишние остатки белка в организме выходят через мочеиспускание с потерей кальция. Гипокальциемия повлияют на истончение костей.

Перенасыщение жирными кислотами (Омега-3) противопоказано хроникам.

Полноценное усвоение фосфора возможно лишь наряду с кальцием, которого крайне мало в рыбе.  Дисбаланс кальция и фосфора пророчат серьезные недуги.

Коротко о главном

  • Не употреблять рыбу чаще 4 раз в неделю.
  • Сырая, не обработанная или недосоленная рыба табу для организма.
  • Рыба не гарантирует достаточного получения Омега-3.
  • В придачу к рыбной продукции требуются блюда содержащие кальций, для поддержания баланса витаминов в организме.
  • Аллергики, беременные, кормящие мамы, дети и животные должны быть крайне аккуратны с качеством и количеством рыбы.
Поделитесь данной информацией в социальных сетях:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Читайте:  Почему разваливаются рыбные котлеты: что делать

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
});