Ответ: почему сосиску назвали сосиской ― этимология

Узнаем, кто придумал слово «сосиски»…

Вопрос про этимологию слова «сосиска» задают не только дети. Все дело в историческом происхождении этого слова.

Давайте разберемся ― кто придумал сосиски и причём тут английский язык. Поехали!

Как «сосиска» будет на иностранных языках

Слова «сосиски» и «колбаса», по-английски звучат одинаково: «sausage». Изначально слово произошло от латинского «salsus», то есть «соленый». Данным термином раньше обозначали любое соленое и консервированное мясо. На многих других языках сосиска также называется примерно так же:

  • По-французски «сосиска» будет «saucisse»;
  • На испанском ― «salchicha»;
  • По-белорусски ― «сасіска»;
  • По-галисийски ― «salchicha»;
  • По-итальянски ― «salsiccia»;
  • На языке суахили ― «sausage»;

Кстати, по-португальски сосиска ― это «salsicha», а на индонезийском вообще ― «sosis». Интересно, что по-турецки сосиска ― это «sosis». Именно связь с Турцией заметна в этимологии этого слова больше всего.

Теперь о том, причём тут сосание.

Причем тут сосание

«Сосиска», «сосок», «сосание» ― есть ли между этими словами что-то общее? В народе существует предположение, что данное слово является однокоренным со словами «сосать» и «сосок».

Народная идея о связи сосисок с сосанием в корне неверна. Она не имеет ничего общего с реальностью, если учесть, что поедать сосиски большинство людей предпочитают путем откусывания, либо отрезания

Коротко о главном

Если учесть, что на Руси первой появилась кровяная колбаса, то «высасывать» из оболочки возможно было именно эти псевдососиски, но лишь когда они еще горячие, полужидкие.

Официальная версия происхождения слова «Сосиска» ― деятельность мясника Иоганн Ланера, который начал готовить сосиски по рецептуре, близкой к современной

Именно в честь Ланера «Сосиски» стали называться одинаково во всём мире.

Поделитесь данной информацией в социальных сетях:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Читайте:  Можно ли солить рыбу горбушу: подводные камни

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
});