Узнаем, почему креветки в России стоят очень много…
Иногда хочется приготовить интересный завтрак с креветками, но цены в магазинах не радуют.
Стоимость креветок может зависит от десятка факторов: от обработки до размеров тушек
Давайте разберемся, почему же креветки такие дорогие в России?
Обработка креветок
Саму креветку после улова необходимо обработать. Чаще всего креветки проваривают, замораживают, а после глазируют и расфасовывают.
Без сложной обработки креветки сразу бы испортились (еще в пути)
Но если место отправки находиться достаточно близко, то товар могут транспортировать без обработки, тогда цена будет меньше.
Транспортировка креветок
Для транспортировки груза, машина должна иметь необходимое оборудование.
Холодильное оборудование для креветок постоянно поддерживает необходимый температурный режим
Это позволит доставить продукт в любою точку в свежем виде. Также сюда входят транспортные расходы: топливо, расстояние, зарплата водителю
Наценка импортера
Наценка импортера может дать еще один ответ на вопрос почему креветки такие дорогие.
Растаможить ввезенные креветки стоит немалых финансовых затрат
По этой причине разгрузочные расходы также очень возросли.
Размер
Многие знают, что цена на креветку напрямую завит от ее размера. Это значит, что в килограммовом пакете у вас будет всего пара крупных креветок.
Чем больше размер креветки, тем меньше тушек будет в килограмме
В каждой категории есть свои параметры, по ним вы можете ориентироваться, покупая морепродукт.
Итог
Итак: теперь мы точно знаем, почему креветки такие дорогие. Ведь проходя такой сложный путь, от вылова до поступления на прилавки, дешевым этот морепродукт в России точно быть не может.