Узнаем, почему вам хочется варенного, жаренного или соленого картофеля…
Картофель ― корнеплод с богатым составом. В картофеле содержатся растительные белки, витамины (PP, С, Е, группы В), микроэлементы (селен, железо, йод, цинк, медь, хром, марганец, фтор, молибден), макроэлементы (кальций, сера, натрий, магний, фосфор, хлор).
При нехватке определенных витаминов ваш организм начинает подавать сигналы. Важно обращать на них внимания ― чем раньше, тем лучше
Хочется картошки? Значит вам не хватает витаминов группы В или витамина С. Кроме этого, жажда картошки может свидетельствовать о недостатке калия или кальция.
Сигналы организма
При нехватке группы В ― страдает нервная система, если не хватает железа ― возникают проблемы с кроветворением.
При недостатке витамина С ― страдает иммунитет целиком и кожа
Калий ― регулирует кровяное давление, кальций ― нужен для здоровья костей.
Низкокалорийная диета
Картошки будет хотеться на протяжении всей низкокалорийной диеты или при несбалансированном питании.
Калорийность картошки ― всего 77 килокалорий на сто граммов. Белков в ней содержится 2 грамма, жиров ― 0,4 грамма, углеводов ― 16,3 грамма, пищевых волокон ― 1,4 грамма
Во время готовки его калорийность может изменяться. Поэтому, при сильном дефиците калорий в рационе, обязательно захочется жареной во фритюре картошки, при авитаминозе ― сырой, а при обезвоживании ― «жиденькой» картошки-пюре.
Беременность
Невыносимо может хотеться картофеля в любом виде и беременным женщинам. Им рекомендуется сразу начать специализированные поливитаминные комплексы.
1