Узнаем, в чём опасность детского питания для развития ребенка..
Продукты детского питания нужно употреблять в умеренном количестве, сочетая с другими.
Давайте узнаем — какой именно вред могут нанести детские смеси и как минимизировать его. Поехали!
Какой вред могут нанести смеси
К детскому питанию относятся сухие молочные смеси, измельченные каши быстрого приготовления, фруктовые, овощные, мясные и рыбные пюре, творожки и йогурты, нектары и соки, специальные чаи и печенье.
Детское питание обычно предназначено малышам с рождения до трехлетнего возраста и должны иметь соответствующую маркировку
На них также всегда указывают возраст детей, для которых они предназначены: слишком раннее введение такого прикорма способно привести к аллергии и нарушению пищеварения у младенца.
Вред детских смесей
Детские смеси могут употреблять как младенцы, так и взрослые. Но производится такое питание с учетом особенностей работы системы пищеварения малышей: для подростка или школьника в таких продуктах недостаточно питательных веществ.
Кишечник взрослого имеет значительно большую длину, чем у маленького ребенка, потому для его нормальной работы нужна клетчатка, которой в детском питании недостаточно.
При исследовании импортных сухих молочных смесях, предназначенных для младенцев, специалисты часто обнаруживали вещество 3-MCPD, являющееся продуктом переработки кокосового и пальмового масел
Эти виды масел способны накапливаться в организме, приводя к раку. Из других вредных веществ, обнаруженных исследователями, встречались следы хлората и перхлората, мешающие усвоению йода, ракообразующий глицидол. Все эти вещества попадают в детское питание при нарушении технологии изготовления и на территории России их содержание строго контролируется.
Корокотко о главном
- Нужно покупать детское питание только в магазинах, а не через интернет, тщательно проверять сроки годности, целостность упаковки и читать состав.
- В детское питание не должны добавлять красители, консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса.
- Соли и жира в мясные и рыбные «детские продукты» кладут очень мало, но содержание сахара в баночках и коробочках с соком, соизмеримо с его количеством в кока-коле.
- Такое детское питание вредно и малышам, и взрослым.